沧州市盐碱地农产品溯源系统正式上线

4月9日，沧州市盐碱地农产品溯源系统启动仪式在高铁站优品汇举行。

该系统由沧州市供销合作社、中国联通沧州市分公司共同开发，由沧州市盐碱地产品品牌管理协会授权推广使用，重点服务于“沧州旱碱麦”等盐碱地特色品类。依托联通数智化技术，构建”种植—生产—流通“全链条可追溯体系，为农产品赋予唯一“数字身份证”。在食品安全层面，通过全流程数据上链，实现来源可溯、去向可追、责任可究，强化生产过程标准化管控，为提升质量安全管理效能、防范风险提供了坚实支撑。在企业层面，通过溯源平台帮助企业快速批量制作农产品溯源码标签、批次质检信息一站式管理、批次质检报告随码流转，助力提升旱碱麦农产品品质质量。同时，结合消费者扫码反馈和复购数据，反向指导种植端优化品种结构与采收标准，将溯源数据质量与收购价挂钩，在提升消费者信任的同时，切实助力企业增收。在消费者层面，通过手机扫码，即可直观查看产品从种植、生产、加工到销售、物流的全过程，具体追溯该产品批次信息、生产时间、质检报告、企业简介等信息，真正实现产地可溯源、品质“码上见”，有效增强消费信任，扩大品牌影响力，助力旱碱麦等特色农产品实现从“产品”向“品牌”的价值跃升。

启动仪式上，沧州市盐碱地产品品牌管理协会分别于中国联通沧州市分公司、沧州市沧农农产品展览馆、中国农业科学院食品与营养健康加工院签订服务协议，与沧州瑞程食品有限公司等企业签订使用协议。